Vous avez fait deux rues autour de la cathédrale, regardé trois cartes avec paella à 22 € « minimum 2 personnes » et vous commencez à vous demander si manger à Palma sans exploser le budget est encore possible. La réponse est oui – à condition de sortir un peu du flot à croisiéristes, de connaître deux ou trois réflexes locaux… et les bonnes adresses.
Ce guide est pensé pour une réalité concrète : un repas complet pour **moins de 15 € par personne**, boisson comprise. Pas de chaînes anonymes, pas de « pièges à touristes » avec photo de paella fluo en vitrine, mais des bars, bistrots et petits restos où mangent les Palmesans, avec des infos vérifiées pour 2024-2026.
Comment vraiment manger pas cher à Palma : les règles d’or
Avant de lister les adresses, quelques règles simples qui font une énorme différence sur l’addition :
Ciblez les quartiers de locaux : Santa Catalina côté rues de l’arrière, Son Rapinya, Poble Sec, El Terreno. Évitez de vous asseoir au hasard sur le Passeig del Born ou le Paseo Marítimo si votre priorité est le budget.
Repérez le « menú del día » : entrée + plat (parfois dessert) + pain + boisson pour 10-13 €. C’est la formule magique de midi, surtout du lundi au vendredi.
Arrivez tôt : entre 12h00 et 13h30 le midi, 20h00–21h00 le soir. Après, les bonnes affaires se remplissent, et vous vous retrouverez à payer plus cher ailleurs par impatience.
Utilisez TheFork intelligemment : beaucoup de restos hors hyper-centre proposent -20 à -30 % sur la carte le soir. Pour un dîner qui serait à 22–25 €, vous redescendez facilement vers 15–17 €.
Partagez les raciones : plutôt que de multiplier les plats individuels, deux ou trois raciones (assiettes à partager) suffisent à deux, surtout avec du pain. Les tapas à 3–4 € remplissent plus qu’on ne croit.
Choisissez le vin de la maison : un verre à 2–2,50 € au lieu d’une bouteille médiocre à 18 € fait une vraie différence sur trois jours.
Avec ces réflexes, un budget réaliste à Palma tourne autour de 28–30 € par jour et par personne pour trois repas, sans se serrer la ceinture et en restant dans des lieux fréquentés par les locaux.
Où se cachent les bonnes affaires : comprendre les quartiers
Palma n’est pas une seule ville mais plusieurs ambiances imbriquées. Pour manger pas cher, les nuances comptent vraiment.
Santa Catalina : vivant, mais ne restez pas sur la première rue
Autour du marché de Santa Catalina, les terrasses branchées en façade affichent des prix « vue sur guide touristique ». Avancez de deux ou trois rues vers l’intérieur (Carrer de Sant Magí, petites perpendiculaires) et vous retombez sur des cantines de quartier avec menus à 11–13 € et grills de viande pris d’assaut par les Palmesans.
Son Rapinya & Poble Sec : le Palma de tous les jours
Son Rapinya, au nord-ouest du centre, et Poble Sec, juste derrière le château de Bellver, sont des quartiers résidentiels où l’on vit et travaille toute l’année. Ici, les menus du jour à 9–11 € ne sont pas une promotion mais la norme. C’est là que se trouve l’une des meilleures affaires de l’île, le Bar de l’Escola.
El Terreno : entre mer et vie de quartier
El Terreno a longtemps été délaissé, il est en train de revenir doucement. On y trouve encore quelques bars de toujours, avec bocadillos bien garnis et plats de la mer à partager, nettement plus abordables que sur le Paseo Marítimo, pourtant à deux pas.
Centre historique : jouer serré pour éviter les pièges
Dans la vieille ville, on peut aussi manger correctement sans se ruiner, mais il faut viser précis : quelques bars de tapas historiques, des pâtisseries emblématiques, deux ou trois maisons de cuisine familiale. On oublie les cartes multilingues plastifiées, on privilégie les lieux où l’ardoise est écrite à la main… en espagnol ou en catalan.
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12 restaurants pas chers à Palma (moins de 15 €) : sélection 2024–2026
Les adresses ci-dessous ont été retenues pour leur rapport qualité-prix, leurs bons avis récents (souvent au-delà de 8,5/10 sur TheFork ou « Très bien » sur TripAdvisor) et leur fréquentation locale. Les budgets indiqués sont réalistes, boisson incluse, si vous commandez de manière raisonnable (pas trois desserts et une bouteille premium à deux).
1. Bar de l’Escola (Esment Escola Professional) – Le meilleur rapport qualité-prix de Palma
Quartier : Son Rapinya (résidentiel, calme) Adresse : Passatge Cala Figuera, 10, 07011 Palma Budget : 8–12 € / personne (menu du jour autour de 10 €)
C’est une cantine-école gérée par une fondation locale qui forme de jeunes cuisiniers et serveurs. Résultat : cuisine maison généreuse, service appliqué, prix quasi imbattables. On y croise surtout des employés de bureau et des familles du quartier.
À commander : un menú del día typique : soupe ou salade, plat du jour (souvent poisson grillé le mercredi, ragoût ou viande au four les autres jours), dessert simple et boisson incluse. Le tout pour environ 10 €. Quelques plats à la carte, comme une paella ou des calamars, tournent autour de 3–5 € la portion quand ils sont proposés en complément.
Horaires & ambiance : généralement ouvert du lundi au vendredi, uniquement le midi. Salle lumineuse, esprit cantine, zéro chichi. Si vous cherchez le Palma « vrai », vous êtes servi.
Accès : bus EMT ligne 4 ou 23 depuis le centre, arrêt proche de Cala Figuera. Comptez 15–20 minutes depuis la Plaça d’Espanya. Stationnement gratuit dans les rues adjacentes pour une voiture de location.
Astuce locale : arrivez vers 12h15. À partir de 14h, les groupes d’employés remplissent la salle et l’attente peut devenir longue. Fermé le week-end : pour un samedi midi, reportez-vous plutôt vers Poble Sec ou Santa Catalina.
2. La Cuadra del Mano – Grillades locales et menu du jour costaud
Quartier : Santa Catalina (côté rues de l’arrière) Adresse : Carrer de Sant Magí, 2, 07013 Palma Budget : 10–14 € / personne
De l’extérieur, on dirait un grill de quartier sans histoire. À l’intérieur, le barbecue tourne à plein régime et les assiettes de viande débordent. C’est clairement une adresse carnivore, avec un excellent rapport quantité/prix.
À commander : le menú del día quand il est proposé (autour de 11 € pour entrée, grillade, accompagnement et boisson). Sinon, une entrecôte ou des côtes de porc à 7–8 €, une portion de frites à partager (2–3 €) et une bière pressée autour de 2 €. À deux, une parrillada mixte à partager reste largement sous les 15 € par tête.
Horaires & fréquentation : fermé en général le lundi, très fréquenté par les habitants du quartier les midis de semaine. Le soir, l’ambiance se rapproche plus du Santa Catalina animé, avec des prix parfois un peu plus hauts.
Accès : bus EMT ligne 1 (arrêt Santa Catalina) puis 5 minutes de marche. Depuis la cathédrale, comptez 10–15 minutes à pied en remontant vers l’ouest.
Astuce locale : privilégiez le service de midi pour profiter du menu du jour. Le soir, c’est plus cher et plus bruyant. Pour les petits appétits, partagez une grande grillade et complétez avec une salade maison.
3. Bar Dia – Tapas rustiques au cœur de Palma
Quartier : La Llotja / centre historique Adresse : Plaça de la Llotja, 07001 Palma (angle discret) Budget : 7–12 € / personne
Vieux bar de tapas sans décor instagrammable mais avec une vraie âme. Chaises en bois, comptoir bien vivant, serveurs qui vont vite : on est dans le Palma de toujours. Les prix restent étonnamment doux pour le centre.
À commander : patatas bravas, croquetas, tortilla, calamars frits… Les tapas tournent en général autour de 2–3 €. Avec quatre ou cinq tapas à partager à deux et une bière ou un verre de vin, vous vous en sortez à 9–11 € par personne. Le midi, les bocadillos (sandwichs) garnis de jambon, fromage ou omelette sont une bonne option autour de 4–5 €.
Horaires : service continu la plupart de la journée, du déjeuner au soir, avec un gros pic entre 13h et 15h puis vers 21h–22h.
Accès : à 5 minutes à pied de la cathédrale. Bus touristiques et lignes urbaines (comme la 25 ou la 35) s’arrêtent à proximité du front de mer, puis courte marche.
Astuce locale : arrivez avant 13h si vous voulez une table assise sans attendre. Pour les végétariens, combinez patatas bravas, escalivada (légumes grillés) et tortilla, vous aurez un vrai repas.
4. Ca’n Joan de s’Aigo – Pâtisserie historique à prix doux
Quartier : vieux Palma Adresse : Carrer de Can Sanç, 10, 07001 Palma (il existe aussi d’autres adresses) Budget : 5–9 € / personne
Institution absolue pour les Majorquins, ce salon de thé historique est l’endroit idéal pour un petit-déjeuner ou un goûter à petit prix. Boiseries anciennes, tables en marbre, serveurs qui ne s’affolent pas : le temps a ralenti ici.
À commander : une ensaïmada (pâtisserie feuilletée typique) ou une part de coca de patata, accompagnée d’un chocolat chaud épais ou d’un café. Comptez 5–6 € pour boisson + pâtisserie. Les glaces maison sont aussi très bonnes et restent abordables.
Horaires : ouvert en journée, généralement de 8h à 20h. Idéal pour un premier repas bon marché ou pour remplacer un dessert onéreux pris au restaurant.
Accès : en plein centre historique, à quelques minutes à pied de la Plaça Major. Facilement combinable avec une balade dans les ruelles.
Astuce locale : venez le matin avant 10h : vous partagez la salle avec des retraités majorquins et des familles, bien plus qu’avec des groupes organisés. En haute saison l’après-midi, la queue peut décourager.
5. Casa Julio – Cuisine espagnole simple et efficace
Quartier : centre historique Adresse : Carrer de Sant Feliu, 12, 07001 Palma Budget : 9–14 € / personne
Dans une ruelle qui relie la cathédrale aux boutiques chics, Casa Julio reste étonnamment raisonnable. On y vient pour une cuisine espagnole sans fioritures : paellas, poissons au four, viandes grillées.
À commander : une paella à partager (souvent autour de 10–12 € par personne, minimum deux personnes) et de l’eau ou un verre de vin. En partageant un dessert, vous resterez sous les 15 €. Les jours de semaine, un menu du midi peut être proposé à un tarif encore plus doux.
Horaires : généralement fermé le dimanche. Service continu compliqué ; visez plutôt le créneau 13h–15h et 20h–22h.
Accès : à quelques minutes de marche du Passeig des Born. Facile si vous logez dans le centre.
Astuce locale : réservez ou passez en début de service le midi. Le soir, la clientèle se mélange davantage aux touristes, et certaines formules deviennent moins avantageuses.
6. Bodega La Rambla – Tapas et vins à l’ombre des platanes
Quartier : La Rambla / Via Roma Adresse : Via Roma, 6, 07012 Palma Budget : 8–13 € / personne
Située sur une charmante allée plantée de platanes, cette bodega est recommandée par plusieurs guides francophones pour ses tapas classiques bien exécutées et ses prix encore raisonnables pour le secteur.
À commander : assortiment de tapas chaudes (croquetas, chorizo, champignons à l’ail, poissons frits) et froides (charcuterie, fromages). Comptez 10–12 € avec un verre de vin local autour de 2,50 €. Les portions sont suffisantes pour partager à deux sans sur-commander.
Horaires : souvent plus animé en soirée. Idéal pour un dîner léger en terrasse quand il ne fait pas trop chaud.
Accès : à moins de 10 minutes à pied de la Plaça d’Espanya. De nombreuses lignes de bus EMT passent à proximité.
Astuce locale : évitez d’arriver après 22h en haute saison : les cuisines ralentissent, et la terrasse est prise d’assaut. Venez tôt, profitez de la lumière de fin de journée et repartez faire un tour du côté des ruelles du centre.
7. Urbe – Cuisine fusion abordable grâce aux promos
Quartier : Blanquerna / zone piétonne Adresse : Carrer de Blanquerna, 8, 07004 Palma Budget : 12–15 € / personne avec réduction TheFork
Rue piétonne agréable, tables en terrasse, carte plus travaillée que la moyenne : Urbe propose une cuisine fusion méditerranéenne actuelle. À la carte, on dépasse facilement les 20 €, mais les réductions régulières sur TheFork permettent de rester dans notre enveloppe.
À commander : un plat principal (pâtes revisitées, burger gourmet, plat de poisson ou de viande) autour de 14–18 €, à -30 % le soir via réservation TheFork. Avec un verre de vin ou une bière, vous restez juste sous les 15 €.
Horaires : ouvert midi et soir plusieurs jours par semaine, mais les promos les plus intéressantes tombent souvent en soirée, hors week-end de très forte affluence.
Accès : depuis la Plaça d’Espanya, 10 minutes à pied tout droit vers le nord-ouest. Plusieurs bus s’arrêtent à proximité (lignes 7, 3).
Astuce locale : réservez via TheFork pour profiter des remises, sinon cet endroit sort un peu du cadre « pas cher ». Visez le créneau 20h–20h30 : les familles du quartier s’installent tôt, la rue s’anime sans être saturée.
8. Asador Bolixe Cocina Esencial – Viandes argentines à partager
Quartier : Eusebi Estada / côté nord de Palma Adresse : Carrer d’Eusebi Estada, 33, 07004 Palma Budget : 13–15 € / personne en partageant
Grill argentin très apprécié, avec des morceaux de viande généreux. Pris à la carte, l’addition peut grimper ; partagés intelligemment à deux ou trois, on garde un budget maîtrisé.
À commander : une grande assiette de viande (asado, entrecôte ou assortiment) pour deux et quelques accompagnements (salade, pommes de terre). Avec un verre de vin ou une bière, on reste autour de 14–15 € par personne. L’adresse fonctionne très bien pour un dîner convivial sans chichi.
Horaires : surtout le soir, ambiance de grill classique, avec familles et groupes d’amis.
Accès : légèrement excentré par rapport au centre historique, mais bien desservi en bus (lignes qui longent Eusebi Estada). Comptez 10–15 minutes depuis la Plaça d’Espanya.
Astuce locale : réservez si vous venez le week-end. Pour rester dans le budget, privilégiez le partage : une grosse pièce pour deux vaut mieux que deux petites.
9. La Tortillería de Palma – Le repaire des amateurs de tortilla
Quartier : centre, côté Sant Jaume Adresse : rues autour du Carrer de Sant Jaume Budget : 6–10 € / personne
Comme son nom l’indique, ici la star c’est la tortilla. Nature, aux oignons, aux légumes, au chorizo… les versions changent régulièrement. C’est une adresse parfaite pour un déjeuner simple et très bon marché.
À commander : une généreuse part de tortilla avec salade, éventuellement complétée par une petite tapa ou un dessert maison. Avec un café ou une boisson fraîche, vous êtes souvent sous la barre des 10 €.
Horaires : surtout le midi. Peu d’intérêt d’y venir pour un dîner complet.
Astuce locale : idéal pour les végétariens à petit budget. Arrivez en début de service pour avoir le choix dans les tortillas du jour encore entières.
10. Merendero Minyones – Bocadillos généreux en plein centre
Quartier : autour du Passeig des Born Adresse : ruelles proches du Born, 07012 Palma Budget : 5–8 € / personne
Petit comptoir sans prétention, très apprécié pour ses bocadillos (sandwichs) bien garnis. C’est l’option parfaite si vous voulez manger sur le pouce entre deux visites sans vous faire assommer par les prix des terrasses du Born.
À commander : bocadillo chaud ou froid (chorizo grillé, jambon serrano, fromage, œuf…), parfois en formule avec boisson. Un sandwich vous cale pour plusieurs heures.
Horaires : service continu en journée. Selon la saison, fermeture plus tôt le soir.
Astuce locale : prenez votre sandwich à emporter et installez-vous sur un banc un peu à l’écart du Born. Vous économisez le supplément « terrasse chic » et vous respirez davantage.
11. Es Trasto – Llonguets et sandwichs façon Palma
Les llonguets, ces petits pains typiques de Palma, sont pris très au sérieux ici. Garnis avec charcuterie, fromages, omelette ou options plus créatives, ils font un repas complet pour un prix très raisonnable.
À commander : un llonguet bien garni + boisson, éventuellement une petite tapa pour compléter. Dans la plupart des cas, vous restez en dessous de 10 €.
Astuce locale : parfait pour un déjeuner avant la plage : passez en fin de matinée, emportez vos llonguets et évitez les chiringuitos hors de prix plus tard sur le sable.
12. La Ruta Martiana – Tapas du mardi soir à prix mini
Quartier : Sa Gerreria / Pl. de la Quartera Concept : plusieurs bars plutôt qu’un seul restaurant Budget : environ 10 € / personne pour boire et grignoter
Ruta Martiana, c’est la tradition du mardi soir dans ce quartier anciennement populaire : une série de bars proposent une petite tapa + un verre (bière ou vin) pour quelques euros. En passant de bar en bar, on dîne en grignotant sans jamais voir l’addition s’envoler.
À faire : choisir 3–4 bars au hasard dans les rues autour de la Plaça de la Quartera, commander la formule tapa + boisson à chaque arrêt. Trois tournées suffisent souvent pour être rassasié.
Astuce locale : venez tôt (vers 20h) pour éviter la cohue et repérer les bars où la cuisine semble tourner vraiment, pas seulement réchauffer des tapas surgelées. Budget maîtrisé et ambiance 100 % locale.
Organiser une journée à 30 € : exemple concret
Pour visualiser ce que donnent ces prix dans la vraie vie, voilà une journée type à Palma avec un budget autour de 28–30 € par personne.
Matin : petit-déjeuner historique
• Lieu : Ca’n Joan de s’Aigo
• Ce que vous prenez :ensaïmada + café con leche
• Budget : environ 6 €
Midi : vrai menu du jour de quartier
• Lieu : Bar de l’Escola, Son Rapinya
• Ce que vous prenez : menú del día complet (entrée + plat + dessert + boisson)
• Budget : environ 10 €
Soir : tapas et vin en terrasse
• Lieu : Bodega La Rambla ou Bar Dia
• Ce que vous prenez : 3–4 tapas à partager et un verre de vin
• Budget : environ 11–12 €
Total : 27–28 € pour la journée, sans compter éventuellement un café en milieu d’après-midi ou une glace (prévoir 2–3 € de plus). On reste donc dans la fourchette de 30 € par personne pour trois repas complets.
Se déplacer sans exploser le budget resto
Un dernier point souvent oublié : ce que vous dépensez en transport, vous ne l’avez plus pour le resto. À Palma, le calcul est vite fait.
Bus EMT en ville : environ 1,50 € le trajet si vous utilisez une carte ou un titre rechargeable. Pratique pour rejoindre Son Rapinya, Poble Sec ou les quartiers nord.
Bus aéroport – centre : la ligne qui relie l’aéroport au centre (type ligne A1 selon les années) tourne autour de 4–5 €. À faire plutôt qu’un taxi à 20–25 € si vous voyagez léger.
À pied : du centre historique à Santa Catalina ou à La Rambla, tout se fait en 10–15 minutes. Enchaîner par exemple petit-déj au centre, déjeuner à Santa Catalina et dîner à La Rambla se fait très bien à pied.
Vélo : la location de vélo à la journée autour de 10 € est un bon compromis pour relier les quartiers de façon fluide, surtout hors plein été.
En maîtrisant ces coûts de déplacement, vous conservez plus facilement votre budget de 28–30 € par jour dédié à la table.
Erreurs classiques des visiteurs… et comment les éviter
Quelques pièges reviennent systématiquement chez ceux qui pensent « Palma est devenue hors de prix ». Souvent, ce sont les mêmes erreurs.
S’asseoir à la première terrasse avec vue sur la cathédrale : l’emplacement se paye, pas toujours la qualité. Alternative : descendez deux rues derrière et cherchez un menu du jour écrit à la main.
Ignorer le menú del día : commander à la carte à midi revient presque toujours plus cher pour moins de variété. Réflexe : demandez « ¿Tenéis menú del día? » en vous installant.
Arriver en plein rush sans réservation : à 14h en été, les bonnes adresses sont pleines. Solution : mangez tôt (12h30–13h) et dînez vers 20h.
Prendre une bouteille de vin par habitude : à deux, une bouteille moyenne fait vite grimper l’addition. Solution : verre de vin de la maison ou petite carafe, surtout le midi.
Ne pas vérifier les horaires : beaucoup de bars et restos ferment le dimanche ou une soirée dans la semaine. Réflexe : un coup d’œil sur Google Maps ou sur TheFork avant de traverser la ville.
Multiplier les cafés et sodas en terrasse : trois boissons « à la vue » vous coûtent parfois autant qu’un menu entier. Alternative : café debout au comptoir, ou boisson dans un bar de quartier.
En résumé : où aller selon votre profil
Pour terminer, une boussole simple :
Vous avez un budget très serré : vise les sandwichs et menus les plus simples : Merendero Minyones, Es Trasto, La Tortillería de Palma, plus un menu du jour au Bar de l’Escola si vous pouvez sortir du centre.
Vous voulez manger « comme un local » : Bar de l’Escola, Bar Dia, Bodega La Rambla, Ruta Martiana le mardi soir.
Vous êtes végétarien : La Tortillería de Palma, les tapas de légumes (escalivada, pimientos de Padrón, tortilla sans chorizo) un peu partout, et les llonguets fromages/omelettes d’Es Trasto.
Vous cherchez un dîner un peu plus travaillé sans dépasser 15 € : Urbe ou Asador Bolixe, à condition d’utiliser les réductions et de partager intelligemment.
Vous voyagez en famille : menu du jour copieux à La Cuadra del Mano ou Bar de l’Escola le midi, tapas à partager chez Bar Dia ou Bodega La Rambla le soir.
Palma peut être très chère si l’on se laisse porter par le flot touristique. Mais en vous décalant légèrement en lieu, en horaire et en façon de commander, l’île redevient ce qu’elle est pour les habitants : un endroit où l’on mange bien, souvent, et sans se ruiner.
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Ecrit par
L'équipe Visiter Majorque
Passionnés par les Baléares, nous partageons nos découvertes et conseils pour vous aider à profiter pleinement de Majorque.
